ボラの白子で作る茶碗蒸し 卵3個、出汁300cc、塩少々 ①ボラの白子は下処理と下茹でし、ザルで濾します。 ②蒸し器を準備をし、①に卵を入れよく混ぜ合わせたら出汁を入れさらに混ぜ合わせて再度濾したら分離しないうちにすぐ器に入れてください。
ボラ 白子 下処理-寒ボラと呼ばれる特別なボラでしたが、その味わいは格別です! 目次 臭いと言われがちな魚「ボラ」 ボラの下処理 ボラのおすすめ料理①:刺身 ボラのおすすめ料理②:漬け丼新レシピ本!位!予約開始早々Amazonベストセラー1位!ボラの白子で作る茶碗蒸し 卵3個、出汁300cc、塩少々 ①ボラの白子は下処理と下茹でし、ザルで濾します。 ②蒸し器を準備をし、①に卵を入れよく混ぜ合わせたら出汁を入れさらに混ぜ合わせて再度濾したら分離しないうちにすぐ器に入れてください。
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